旬感レシピ

旬の食材を使った、おいしいレシピをご紹介します。

9月のレシピ

米粉で作る鬼まんじゅう

【五大アレルギー対応です。】秋の定番おやつの鬼まんじゅうを米粉で作りました。黒糖を使って甘さにもコクを出しました。

調理時間
30分
カロリー
102kcal(1個分)

秋のほっこり野菜と鮭のクリームシチュー

旬の食材をたっぷりと使ったシチューです。さつまいもとかぼちゃはその形を残すように、レンジで”チン”して使います。

調理時間
30分
カロリー
436kcal(1人分)

さんまと里芋の甘辛煮

旬のさんまは脂がのっていて、味も最高です。甘辛く煮れば、新米ともよく合います。

調理時間
30分
カロリー
390kcal(1人分)

中華風きのこ入り鶏つくねのお弁当

鶏ひき肉を使ったハンバーグ、ピリ辛の中華風ソースが決め手です。

調理時間
30分
カロリー
742kcal(1人分)

揚げ里芋のきのこあんかけ

旬の里芋をカリッと揚げて、きのこたっぷりのあんをかけました。

調理時間
20分
カロリー
158kcal(1人分)

りんごとほうれん草のジュース

見た目は緑色ですが、味はとっても美味しいりんご味です。

調理時間
10分
カロリー
73kcal(1人分)

カレージュレの冷しゃぶサラダ

冷しゃぶサラダにカレー味のジュレドレッシングをかけました。

調理時間
15分(ジュレを冷やす時間を除きます)
カロリー
178kcal(1人分)

鮭の混ぜご飯

香ばしく焼いた鮭と風味のあるきのこを混ぜ込みました。

調理時間
20分(炊飯時間は含まれていません)
カロリー
512kcal(1人分)
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