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フランテレシピ フランテのこだわり食材や旬の食材を使った、おいしいレシピをご紹介します。
レシピ一覧
オーブンで焼くフワフワフレンチトースト
鰹のお刺身3種のタレ
レシピ オーブンで焼くフワフワフレンチトースト
材料(2~3人分)
食パン(6枚切り) 2枚
ラズベリー・ブルーベリー 各大さじ1
グレープフルーツ
(ルビー・ホワイト)
各2房(皮をむき4等分に切る)
バナナ 1/4本(5ミリの厚さに切る)
ミントの葉 適量
A: 1個
牛乳 75cc
砂糖 大さじ1
B: バター 大さじ4
メープルシロップ 大さじ6
オーブンで焼くフワフワフレンチトースト
作り方
作り方1 食パンは9等分に切る。
作り方2 ボウルに A を混ぜ合わせて卵液を作り、卵液を充分吸わせる様にして 1 を30分程漬け込む。
作り方3 天板にオーブンシートを敷き、2 をのせて180℃のオーブンで12~13分程焼く。
作り方4 ソースを作る。バターをレンジ500wで20秒程加熱し、B と混ぜ合わせる。
作り方5 3 を皿に盛り、好みのフルーツを(写真はラズベリーとブルーベリーの組み合わせ、グレープフルーツ、バナナ)とミントを散らし、5 をかけていただく。
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